Das Rezept wollte ich auch schon längst gepostet haben hab das Mandel Brot vor 1 Woche gemacht…
Es ist so lecker geworden
Hier das Rezept: 🏻180g Honig
🏻40g Kokosblütrnzucker
🏻200g gemahlene Mandeln
🏻150g Erdmandeln
🏻200g Dinkelmehl
🏻2 TL Zimt 🏻1 TL Lebkuchengewürz
🏻Prise Muskat 🏻etwas Abrieb von Zitrone und Orangenschale
1. Honig mit kokosblütenzucker bei schwacher Hitze erwärmen, dann Gewürze dazu

2. jetzt kommt der Rest dazu gut mischen und kneten
3. Teig gleichmäßig ausrollen und bei 175 Grad etwa 15 min packen
4. etwas fein gemahlener Kokosblütenzucker mit etwas Zitronensaft vermischen und den fertig gebackenen Teig damit bestreichen! Alles in kleine Dreiecke schneiden und die Mandel drauf fertig🏼 #plätzchen #lebkuchen #mandelbrot #winterzeit #backen #backrezepte #healthylifestyle #healthyfood #cleaneating #stayhealthy #getfit #braveone

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